近日，北京行業(yè)相關(guān)部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。福建華威商貿(mào)物流有限公司獲悉該消息后第一時間展開防控應(yīng)急工作，6月13日上午何太泉總經(jīng)理組織管理人員召開緊急會議，迅速部署采取多種措施防患于未然。

   措施一：三文魚產(chǎn)品全部下架。要求市場內(nèi)現(xiàn)有的生鮮三文魚產(chǎn)品全部停售，在北京新發(fā)新冠疫情源頭溯源工作未明確前，不得售賣。

   措施二：開展市場食品安全大檢查。及時按政府行業(yè)監(jiān)管部門要求，重點監(jiān)管以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點品種全面排查食品安全風(fēng)險隱患，展開自查自糾工作。同時，積極配合行業(yè)相關(guān)部門進行防疫檢查，加大監(jiān)督檢查力度。如檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，華威西營里市場將第一時間上報行業(yè)主管部門。

6月14日，福州市政府帶領(lǐng)市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨市場，實地開展疫情防控工作部署，

何太泉總經(jīng)理匯報疫情防控方案，并認(rèn)真聽取指示。

6月16日上午，倉山區(qū)區(qū)長梁棟一行蒞臨市場檢查防疫工作，何太泉匯報防控措施落實情況。

   措施三：開展抽樣送檢和全員核酸檢測。配合市、區(qū)兩級疫情防控指揮部、倉山區(qū)衛(wèi)健部門對市場經(jīng)營的進口海產(chǎn)品及牛羊肉進行抽樣送檢。6月14日至6月16日對市場內(nèi)的全體商戶從業(yè)人員、市場管理人員及安保人員，進行集中核酸檢測，周日（14日）已完成402位進口海產(chǎn)品及牛羊肉經(jīng)營戶從業(yè)人員的檢測，結(jié)果全部為陰性。

市場食安檢測中心及時行動，對市場進口海產(chǎn)品及牛羊肉進行抽樣送檢。

市場組織市場商戶從業(yè)人員、市場管理員及安保人員進行核酸檢測。

   措施四：全面加強食品安全溯源工作。要求商戶嚴(yán)格落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求，采購食品依法索要相關(guān)憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。進口產(chǎn)品要求索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。做好食品安全“一品一碼”溯源工作，確保溯源有效性。

   措施五：加強其它市場防疫管控措施。加強市場封閉管理和入口處體溫檢測、市場保持每日徹底消殺并做好記錄臺賬；要求市場商戶從業(yè)人員全部佩戴口罩；做好防疫物資與防暑降溫等后勤保障工作；做好防疫宣傳工作，通過廣播、宣傳欄、微信群、新媒體等渠道進行防疫宣傳工作。

市場定期進行全面消殺，并做好消毒記錄

    下一步，華威西營里市場將嚴(yán)格貫徹落實福建省三級響應(yīng)、二級防控的要求，多措并舉、織密織牢市場食品安全防護網(wǎng)。